ISO 22000 vs HACCP untuk MBG: Mana Lebih Penting?
Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) punya misi besar: memastikan masyarakat, terutama anak-anak, mendapatkan asupan gizi yang cukup. Tapi ada satu hal yang nggak kalah penting—keamanan pangan. Bayangin kalau makanan yang dibagikan justru berisiko menyebabkan keracunan. Wah, bisa jadi masalah besar. Karena itu, dua sistem sering jadi bahan perbandingan: ISO 22000 dan HACCP. Pertanyaannya, mana yang […]
Cara Mendapat Sertifikasi ISO 22000 untuk Mendukung Program MBG
Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) jadi langkah besar pemerintah untuk meningkatkan kualitas gizi masyarakat Indonesia. Tapi, satu hal yang sering jadi pertanyaan adalah: gimana cara memastikan makanan yang dibagikan benar-benar aman? Jawabannya ada di ISO 22000. Standar ini adalah sistem manajemen keamanan pangan yang diakui secara internasional. Dengan memiliki sertifikasi ISO 22000, penyedia makanan dalam […]