ISO 22000 Bukan Sekadar Sertifikat: Dampaknya pada Program MBG
Banyak orang mengira ISO 22000 itu cuma soal sertifikat yang dipajang di dinding kantor. Padahal, di balik sertifikat itu ada sistem yang sangat penting untuk menjaga keamanan pangan terutama dalam program besar seperti MBG (Makanan Bergizi). Kalau dipikir-pikir, program MBG itu melibatkan produksi makanan dalam jumlah besar, distribusi luas, dan konsumsi oleh banyak orang. Tanpa […]