Dokumen ISO 22000 – Panduan Lengkap Untuk Memenuhi Standar Keamanan Pangan
Dalam industri pangan, kepercayaan konsumen adalah segalanya. Salah satu cara untuk menunjukkan komitmen terhadap keamanan pangan adalah dengan memiliki dokumen ISO 22000 yang tertata, lengkap, dan sesuai standar internasional. ISO 22000 sendiri merupakan standar sistem manajemen keamanan pangan (Food Safety Management System/FSMS) yang diakui secara global. Pada artikel ini, kita akan membahas secara menyeluruh mulai […]
SOP ISO 22000: Panduan Lengkap Menyusun Prosedur Keamanan Pangan
ISO 22000 adalah standar internasional untuk Sistem Manajemen Keamanan Pangan yang membantu perusahaan memastikan produk pangan aman untuk dikonsumsi. Salah satu komponen kunci dalam penerapan ISO 22000 adalah SOP (Standard Operating Procedure). SOP berfungsi sebagai panduan operasional agar semua proses pangan berjalan aman, konsisten, dan sesuai standar. Baca juga : SOP ISO 45001 – Panduan […]